Back Джо Куимби Bulgarian Joe Quimby Catalan Joe Quimby Czech Joseph Quimby German Mayor Quimby English Joe Quimby Spanish Joe Quimby Estonian Joe Quimby Basque Joe Quimby Finnish Joe Quimby French
Joseph "Joe" Fitzpatrick Fitzgerald Fitzhenry Quimby, Jr., også kendt som "Diamond Joe Quimby", eller bare Quimby er en fiktionel karakter i tv-serien The Simpsons.
Quimby er en korrupt politiker og borgmester i den fiktionelle by Springfield. Han er glad for kvinder og ses tit sammen med diverse bimbo-typer.